उत्पादों
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मछली पट्टिका, हैमबर्गर पैटी, झींगा के लिए इंपिंगमेंट मेश बेल्ट टनल फ्रीजर।
इंपिंगमेंट टनल फ्रीजर एक सरल संरचना, अत्यधिक कुशल फ्रीजिंग उपकरण है।इसे इंपिंगमेंट मेश बेल्ट टनल फ्रीजर और इंपिंगमेंट सॉलिड बेल्ट टनल फ्रीजर में विभाजित किया जा सकता है।
इंपिंगमेंट मेश बेल्ट टनल फ्रीजर बेल्ट की ऊपरी और निचली सतहों पर सीधे ठंडी हवा मारकर उत्पादों को ठंडा और जमा देता है।उच्च दबाव वाले एयर बॉक्स वाले पंखे उत्पादों में विशेष निर्मित नोजल के माध्यम से हवा फेंकते हैं।पर्याप्त वाष्पीकरण क्षेत्र के साथ विशेष उड़ाने का तरीका बेहतर ताप विनिमय और तेजी से ठंड सुनिश्चित करता है।
इसका उपयोग मुख्य रूप से जल्दी जमने वाले दानेदार, नगेट्स और चपटे खाद्य पदार्थों में किया जाता है, जैसे मक्का, झींगा, मछली का बुरादा, हैमबर्गर पैटीज़ आदि।
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जलीय, पेस्ट्री, पोल्ट्री, बेकरी, पैटी और सुविधाजनक भोजन के लिए सिंगल स्पाइरल फ्रीजर
एएमएफ द्वारा निर्मित एकल सर्पिल फ्रीजर कॉम्पैक्ट संरचना, विस्तृत अनुप्रयोग सीमा, छोटे कब्जे वाले स्थान और बड़ी फ्रीजिंग क्षमता के साथ एक ऊर्जा-बचत करने वाला तेज़ फ्रीजिंग उपकरण है।यह जलीय उत्पादों, पेस्ट्री, मांस उत्पादों, डेयरी उत्पादों और तैयार भोजन आदि के व्यक्तिगत त्वरित जमाव पर लागू होता है।
ग्राहकों की उत्पादन लाइनों या पैकेजिंग लाइन से मेल खाने के लिए इनलेट और आउटलेट डिवाइस की ऊंचाई एकल सर्पिल फ्रीजर में समायोज्य है।हम आपकी आवश्यकताओं और साइट की बाधाओं के अनुसार अनुकूलित डिजाइन और निर्माण कर सकते हैं।
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फल, सब्जियां, समुद्री भोजन, पेस्ट्री, झींगा और शंख के लिए द्रवयुक्त सुरंग फ्रीजर
द्रवीकृत सुरंग फ्रीजर द्रवीकरण के नवीनतम और उन्नत प्रौद्योगिकी विचार को अपनाता है, जो यह सुनिश्चित करता है कि उत्पाद एक समान जमे रहें और एक साथ चिपके नहीं।यह यांत्रिक कंपन द्वारा उत्पादों को जमा देता है औरहवा का दबाव, उन्हें अर्ध या पूरी तरह से निलंबित अवस्था में बनाता है, ताकि व्यक्तिगत त्वरित ठंड का एहसास हो सके और चिपकने से रोका जा सके।
यह मुख्य रूप से दानेदार, परतदार, थोक में फल और सब्जियों को जल्दी से जमने के लिए उपयुक्त है, जैसे हरी बीन्स, लोबिया, मटर, सोयाबीन, ब्रोकोली, गाजर, फूलगोभी, स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, रास्पबेरी, लीची, पीला आड़ू, आदि।
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झींगा, सैल्मन, मछली फ़िललेट्स, स्क्विड, मांस और स्कैलप्स के लिए सॉलिड बेल्ट टनल फ़्रीज़र
सॉलिड बेल्ट टनल फ़्रीज़र एक IQF फ़्रीज़र है जिसे खाद्य प्रसंस्करण उपकरणों के लिए HACCP की स्वच्छ आवश्यकताओं के अनुसार डिज़ाइन और निर्मित किया गया है।यह सैल्मन, झींगा, मछली फ़िललेट्स, स्क्विड, मांस और स्कैलप्स जैसे उच्च जल सामग्री वाले भोजन को फ्रीज करने के लिए उपयुक्त है।भोजन ठोस कन्वेयर के सीधे संपर्क में है और इसे जल्दी और कुशलता से जमाया जा सकता है।
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झींगा, पोल्ट्री, मांस, पेस्ट्री, पास्ता, फ्रेंच फ्राइज़ के लिए मेश बेल्ट टनल फ्रीजर
टनल फ्रीजर एक सरल संरचना, अत्यधिक कुशल फ्रीजिंग उपकरण है।अपनाई गई ऊर्ध्वाधर वायु प्रवाह फ्रीजिंग विधि समान वायु वितरण सुनिश्चित करती है, जिसके परिणामस्वरूप अधिक समान परत और ठंड होती है।भोजन को कन्वेयर पर और फ्रीजिंग ज़ोन में लोड किया जाता है, जहां उच्च गति वाले अक्षीय पंखे उत्पाद की सतह पर लंबवत रूप से बाष्पीकरणकर्ता के माध्यम से हवा उड़ाते हैं।
आवेदन: फलों और सब्जियों, पास्ता, समुद्री भोजन, मांस काटने और तैयार भोजन को तेजी से जमने के लिए व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
हम प्रस्ताव रखते हैंरीति - रिवाज़ परिकल्पनाआपकी मांगों और आयाम सीमा के अनुसार।
आप चुन सकते हैंजाल बेल्टयाठोस बेल्टटनल फ्रीजर विभिन्न उत्पादों पर निर्भर करता है।
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मछली, झींगा, मांस, मछली पट्टिका, समुद्री भोजन के लिए इंपिंगमेंट सॉलिड बेल्ट टनल फ्रीजर।
इंपिंगमेंट टनल फ्रीजर एक सरल संरचना, अत्यधिक कुशल फ्रीजिंग उपकरण है।इसे इंपिंगमेंट मेश बेल्ट टनल फ्रीजर और इंपिंगमेंट सॉलिड बेल्ट टनल फ्रीजर में विभाजित किया जा सकता है।
इंपिंगमेंट सॉलिड बेल्ट टनल फ्रीजर विशेष निर्मित नोजल वाले कई उच्च दबाव वाले वायु नलिका प्रशंसकों द्वारा संचालित होता है।इस डिज़ाइन के द्वारा, फ़्रीज़र उत्पादों की ऊपरी और निचली सतहों पर सीधे ठंडी हवा मार सकता है, जिसके परिणामस्वरूप ठंड का समय बहुत तेज़ हो जाता है।
इसका उपयोग मुख्य रूप से फलों के टुकड़ों, फलों के टुकड़ों, झींगा, मांस, मछली के बुरादे और अन्य टुकड़ों में कटे हुए भोजन को फ्रीज करने में किया जाता है।
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समुद्री भोजन, मांस, पोल्ट्री, ब्रेड और तैयार भोजन के लिए डबल स्पाइरल फ्रीजर
डबल स्पाइरल फ्रीजर एक अत्यधिक कुशल फ्रीजिंग प्रणाली है जो सीमित स्थान पर बड़ी मात्रा में उत्पादों को फ्रीज कर सकता है।यह छोटा पदचिह्न लेता है लेकिन बड़ी क्षमता प्रदान करता है।इसका उपयोग व्यापक रूप से छोटे टुकड़ों और बड़े आकार के भोजन को जल्दी से ठंडा करने के लिए किया जाता है, जैसे जलीय उत्पाद, हॉट पॉट उत्पाद, मांस उत्पाद, पेस्ट्री, पोल्ट्री, आइसक्रीम, ब्रेड आटा, आदि।
सिस्टम को खाद्य प्रसंस्करण उपकरणों के लिए एचएसीसीपी की स्वच्छ आवश्यकताओं के अनुसार डिजाइन और निर्मित किया गया है, हम ग्राहकों की आवश्यकताओं और साइट की स्थिति के अनुसार अनुकूलित डिजाइन भी कर सकते हैं।
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प्रशीतन प्रणाली, प्रशीतन कंप्रेसर, प्रशीतन इकाई
एएमएफ एक संपूर्ण खाद्य कोल्ड चेन प्रणाली प्रदान करता है।प्रशीतन इकाई मुख्य रूप से कंप्रेसर, कंडेनसर, कूलर और विस्तार वाल्व से बनी होती है।हमारे द्वारा प्रदान किए गए मुख्य घटक सभी अंतरराष्ट्रीय हाई-एंड ब्रांड हैं, जैसे बिट्ज़र, डैनफॉस, एएमजी, सीमेंस, श्नाइडर।प्रशीतन इकाई का प्रदर्शन सीधे परिचालन लागत को प्रभावित करेगा, यहां तक कि प्रदर्शन में थोड़ा सा सुधार भी परिचालन लागत को काफी कम कर सकता है।एएमएफ प्रशीतन इकाइयों के डिजाइन के लिए समर्पित है, जो ग्राहकों को उच्च-प्रदर्शन और ऊर्जा-बचत वाले उत्पाद प्रदान करता है।
अनुप्रयोग: खाद्य प्रसंस्करण, कोल्ड स्टोरेज, फार्मास्यूटिकल्स, रसायन उद्योग, डेटा सेंटर, कोल्ड चेन, वितरण केंद्र आदि सहित विभिन्न उद्योगों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
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IQF फ्रीजर क्या है?इसके उपयोग और अनुप्रयोग क्या हैं？
आजकल, सब्जियों को तुरंत जमा देने के कई अलग-अलग तरीके हैं।इनमें से कुछ में प्लेट फ्रीजिंग, ब्लास्ट कूलिंग, टनल फ्रीजिंग, फ्लुइड-बेड फ्रीजिंग, क्रायोजेनिक्स और डीहाइड्रो-फ्रीजिंग शामिल हैं, लेकिन इन्हीं तक सीमित नहीं हैं।
जहां तक आपके लिए कौन सी विधि सही है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप अपनी फ्रीजिंग विधि से कौन सी गुणवत्ता चाहते हैं, वित्तीय सीमाओं और भंडारण गतिशीलता जैसे कारकों के आधार पर, आईक्यूएफ फ्रीजर आपके उत्पादों के लिए एक अच्छा विकल्प हो सकता है।
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विगलन प्रणाली, कम तापमान उच्च आर्द्रता डिफ्रॉस्टिंग प्रणाली, 1T-30T को मांग पर अनुकूलित किया जा सकता है
कम तापमान उच्च आर्द्रता डीफ़्रॉस्टिंग कक्ष प्रशीतन प्रणाली, हीटिंग प्रणाली, आर्द्रीकरण प्रणाली और परिसंचरण प्रणाली से सुसज्जित है।कार्य सिद्धांत उत्पादों को समान रूप से उड़ाने के लिए कम तापमान और उच्च आर्द्रता वाली हवा का उपयोग करना है।पिघलने के तापमान, आर्द्रता और समय को पीएलसी नियंत्रण प्रणाली के माध्यम से चरणों में नियंत्रित किया जाता है, जिससे उत्पादों को उचित तापमान और आर्द्रता के साथ पर्यावरण के तहत पिघलाया जाता है।कम तापमान उच्च आर्द्रता वाले डीफ़्रॉस्टिंग कक्ष का उपयोग मुख्य रूप से जमे हुए ब्लॉक वाले मांस को डीफ़्रॉस्ट करने के लिए किया जाता है।अन्य विगलन विधियों की तुलना में, कम तापमान वाले विगलन कक्ष में अधिक समान क्रॉस-संदूषण और कम पानी की हानि दर होती है।
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जलीय उत्पाद, समुद्री भोजन, मांस प्रसंस्करण, आइसक्रीम के लिए औद्योगिक फ्लेक आइस मशीन
- परिवेश का तापमान: 25℃,
- इनलेट पानी का तापमान: 18℃,
- वाष्पीकरण तापमान: -22℃,
- संघनक तापमान: 40℃,
- रेफ्रिजरेंट: R404A/R22/R507,
- बिजली की आपूर्ति: 3P/380V/50HZ।
- शोर: ≤70Db.
हम आपके विशेष अनुरोध और सामग्री, कूलिंग मोड, रेफ्रिजरेंट, वोल्टेज इत्यादि जैसे अवसरों के अनुसार अनुकूलित डिज़ाइन प्रदान करते हैं।
